Pelle secca e disidratata: l'importanza di nutrirla dall'interno

La sensazione di avere la pelle secca a livello del viso o sul corpo può essere molto fastidiosa, tuttavia è molto comune: è infatti una caratteristica che chiunque ha provato almeno una volta nella vita1 e dovuto a diversi fattori.

Quando si parla di pelle secca, è possibile ridurre il fastidio grazie all’impiego quotidiano di prodotti emollienti e idratanti che favoriscono una corretta idratazione della pelle.Ma cosa succede quando la secchezza della pelle è dovuta a una ridotta assunzione d’acqua, cioè quando la nostra pelle è disidratata?

Che differenza c'è tra pelle secca e disidratata?

La pelle disidratata può apparire secca, tuttavia avere la pelle disidratata o la pelle secca non è la stessa cosa. 2 Quando si ha la pelle secca le caratteristiche principali possono includere pelle ruvida, screpolata o anche squamosa a causa di un’alterazione della nostra barriera cutanea.3

Infatti, la naturale barriera della pelle consiste di 15-20 strati di cellule immerse in una sostanza grassa o oleosa; quando la quantità di strato grasso viene alterata si ha perdita di acqua con successivo fastidio causato dalla pelle che tira.3

Quando invece parliamo di disidratazione, ci riferiamo a una perdita di acqua corporea, con o senza sali, superiore rispetto alla nostra capacità di assumerla.4 In altre parole, siamo disidratati quando assumiamo meno acqua di quella che perdiamo.

Un’adeguata idratazione della pelle è molto importante per mantenere:5

  • la corretta funzionalità della barriera cutanea;
  • l’elasticità dei tessuti.

Le rughe, ad esempio, tendono ad aumentare con l’età e con la riduzione dell’elasticità della pelle.6

Dettaglio donna con pelle secca.

Pertanto, una pelle disidratata può manifestarsi con segnali, quali2 ad esempio:

  • “ombre” attorno al volto (soprattutto in prossimità di occhi e naso);
  • aumentata presenza di rughe.

Cause della pelle disidratata: quali possono essere?

Oltre a non bere sufficienti quantitativi di acqua, la pelle disidratata può essere causata da alcuni nostri comportamenti che favoriscono un’eccessiva perdita di acqua, quale2 sudare tanto, dopo un’intensa attività fisica.

Ovviamente, per sapere con certezza se la nostra pelle presenta una corretta idratazione e se è in salute è sempre consigliabile rivolgersi a un dermatologo. Sapevi che puoi gestire la disidratazione cutanea anche dall’interno?

Cosa vuol dire idratare dall'interno?

La pelle disidratata è gestibile con un cambiamento dello stile di vita, anzitutto aumentando l’assunzione di acqua e il grado di idratazione.2

Per supportare il tuo livello di idratazione dall’interno, oltre a bere molta acqua, puoi:2

  • evitare o limitare l’assunzione di alcol;
  • limitare l’assunzione di caffè e altri alimenti contenenti caffeina;
  • smettere di fumare;
  • fare regolare attività fisica;
  • bere acqua durante e dopo l’attività fisica;
  • dormire a sufficienza;
  • avere una dieta sana e ricca di frutta, verdura e legumi.

Acido ialuronico, Collagene e Vitamina C

Acido ialuronico

Anche l’invecchiamento cutaneo può essere associato a una perdita di idratazione della pelle: infatti, una molecola importante, in questo caso, è l’acido ialuronico che ha la capacità di trattenere l’acqua, evitandone la dispersione7, ma ne produciamo di meno col passare degli anni.

Inoltre la riduzione degli estrogeni e degli androgeni che si manifesta normalmente nel corso dell’invecchiamento può avere come risultato:7

  • degradazione del collagene;
  • secchezza;
  • perdita di elasticità;
  • presenza di rughe.

L’acido ialuronico è una sostanza normalmente prodotta dal nostro organismo che ha numerose funzioni:8

  • lubrificante, favorendo il movimento ad esempio delle articolazioni, ed evitando che le ossa possano sfregare l’una contro l’altra;
  • idratante, grazie alla sua capacità di trattenere l’acqua;
  • mantiene l’elasticità della pelle, permettendole di stendersi e limitando la formazione di rughe.

Inoltre, poiché come detto, l’acido ialuronico svolge un ruolo importante nel trattenere l’acqua, migliorando la texture cutanea, puoi curare la tua alimentazione prediligendo alimenti ricchi di proteine o altre sostanze benefiche per la salute della tua pelle, quali:9

  • arance che, pur non contenendo acido ialuronico, contengono vitamina C;
  • tofu, ricco di proteine;
  • kale, chiamato anche cavolo riccio, ricco di vitamine e sali minerali;
  • mandorle, ricche in fibre e vitamina E.
Vitamina C per alleviare lo stato di secchezza della cute.

Collagene

Il collagene costituisce circa il 30% delle proteine del nostro corpo e fornisce supporto e struttura a:10

  • pelle;
  • muscoli;
  • ossa;
  • tessuti in generale.

Infatti, quando il collagene si riduce puoi notare la formazione di rughe.10 Abitudini e stili di vita poco corretti possono danneggiare il collagene, come ad esempio:

  • fumare;
  • esporsi eccessivamente alla luce ultravioletta;
  • assumere zuccheri e carboidrati raffinati in quantità eccessive.

Ecco con quali alimenti possiamo fare il pieno di collagene o di sostanze che aiutano il nostro corpo a produrre collagene:11

  • alimenti ricchi di proteine, quali manzo, pollo, pesce, fagioli, uova;
  • alimenti ricchi di vitamina C, quali agrumi, peperoni, pomodori, verdure a foglia verde;
  • alimenti ricchi di zinco e rame, quali carne, molluschi, noci, grano intero e fagioli.

Vitamina C

In particolare, la vitamina C non solo ha un ruolo come antiossidante, aiutando il nostro organismo a liberarsi dai radicali liberi ma svolge un’importante funzione nella sintesi di nuovo collagene da parte dell’organismo.12

Bere molta acqua, smettere di fumare e modificare il nostro stile di vita può costituire una valida strategia per favorire l’idratazione della pelle e per mantenere i nostri livelli di acido ialuronico e collagene.

Oltre a questi accorgimenti, che dovrebbero essere parte della nostra quotidianità, è possibile supportare il nostro benessere attraverso un integratore ricco di vitamina C, che contribuisce alla normale formazione di collagene e alla normale funzionalità di:13

  • ossa;
  • denti;
  • cartilagine;
  • gengive;
  • pelle;
  • vasi sanguigni.

Chiedi al tuo medico quale integratore è più adatto per supportare il benessere della tua pelle.

  1. Cleveland Clinic. Dry Skin (https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/16940-dry-skin – ultima revisione giugno 2022).
  2. Cherney, K. Dehydrated skin vs. dry skin (https://www.healthline.com/health/dehydrated-skin – ultima revisione ottobre 2023).
  3. Gade, A., Matin, T. & Rubenstein, R. Xeroderma. in StatPearls (StatPearls Publishing, Treasure Island (FL), 2024).
  4. Thomas, D. R. et al. Understanding clinical dehydration and its treatment. J. Am. Med. Dir. Assoc. 9, 292–301 (2008).
  5. Załęcki, P. et al. Impact of Lifestyle on Differences in Skin Hydration of Selected Body Areas in Young Women. Cosmetics 11, 13 (2024).
  6. Choi, J. W., Kwon, S. H., Huh, C. H., Park, K. C. & Youn, S. W. The influences of skin visco-elasticity, hydration level and aging on the formation of wrinkles: a comprehensive and objective approach. Skin Res. Technol. 19, e349–e355 (2013).
  7. Papakonstantinou, E., Roth, M. & Karakiulakis, G. Hyaluronic acid: A key molecule in skin aging. Dermatoendocrinol. 4, 253–258 (2012).
  8. Cleveland Clinic. Hyaluronic Acid (https://my.clevelandclinic.org/health/articles/22915-hyaluronic-acid – ultima revisione aprile 2022).
  9. Ajmera, R. 7 Healthy Foods That Are High in Hyaluronic Acid (https://www.healthline.com/nutrition/hyaluronic-acid-diet – ultima revisione settembre 2021).
  10. Cleveland Clinic. Collagen (https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen – ultima revisione maggio 2022).
  11. Cleveland Clinic. The Best Collagen-Rich Foods (https://health.clevelandclinic.org/the-best-way-you-can-get-more-collagen).
  12. DePhillipo, N. N. et al. Efficacy of Vitamin C Supplementation on Collagen Synthesis and Oxidative Stress After Musculoskeletal Injuries: A Systematic Review. Orthop. J. Sports Med. 6, 2325967118804544 (2018).
  13. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 129, 138, 143, 148), antioxidant function of lutein (ID 146), maintenance of vision (ID 141, 142), collagen formation (ID 130, 131, 136, 137, 149), function of the nervous system (ID 133), function of the immune system (ID 134), function of the immune system during and after extreme physical exercise (ID 144), non-haem iron absorption (ID 132, 147), energy-yielding metabolism (ID 135), and relief in case of irritation in the upper respiratory tract (ID 1714, 1715) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA J. 7, 1226 (2009).

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